Specialist in industriële reiniging en foodhygiëne
Industriële reiniging die past bij uw productie.
Wij reinigen en desinfecteren productieruimtes, machines en productielijnen voor voedselproducenten.
Liever direct overleggen? Bel 0493 234 562
- Ruim 35 jaar ervaring in de voedingsindustrie
- ATP-hygiënecontrole mogelijk
- 24/7 inzetbaar voor industriële reiniging
Foodsector als specialisme
Ruim 35 jaar ervaring met uiteenlopende voedselproductie en de reiniging die daarbij hoort.
Eerst kennismaken, dan een offerte op maat
Een gesprek en, als dat nodig is, een inventarisatie op locatie.
24/7 inzetbaar
Overdag, 's nachts en in het weekend, wanneer uw productieproces dat vraagt.
NEN 4400-1-gecertificeerd
De personeels- en loonadministratie wordt periodiek extern gecontroleerd.
Reiniging is een belangrijk onderdeel van voedselveilig produceren.
Productresten, installaties, materialen en de tijd die beschikbaar is, verschillen per bedrijf. Een reinigingsmethode moet uitvoerbaar zijn én passen bij de hygiënebeheersing van uw bedrijf.
In voedselverwerkende bedrijven hopen vet, eiwit, zetmeel, vocht en andere productresten zich op aan machines en op plekken die slecht bereikbaar zijn. Wat op de ene productielijn goed werkt, kan op een andere lijn juist risico's geven. Daarom kiezen we de methode op basis van de vervuiling, de ruimte en de eisen die u aan reiniging en desinfectie stelt.
We voeren de reiniging uit volgens uw werkinstructies en uw voedselveiligheidsaanpak. Heeft u een eigen schoonmaakteam of een andere schoonmaakpartner? Dan kunnen we ook uw bestaande schoonmaakplan beoordelen en verbeteren.
Aansluiting op uw voedselveiligheidsaanpak
Reiniging en desinfectie als praktische hygiënemaatregelen, onder meer binnen HACCP.
Grondige reiniging, juist waar het vaak wordt vergeten
Onder machines, achter installaties, aan de onderzijde van frames en op schaduwzijdes. Wij signaleren verborgen vervuiling en adviseren waar nodig over aanvullende reiniging.
Passend bij uw productieplanning
We reinigen op momenten waarop dat veilig kan en uw productie er geen last van heeft.
Controle en bijsturing
Een visuele controle na de reiniging, en op afgesproken punten ATP-metingen.
Specialistische reiniging en gericht hygiëneadvies
Wij verzorgen specialistische reiniging en desinfectie van productieomgevingen, inclusief hogedrukreiniging en controle van de reinigingskwaliteit. Ook voor advies over een bestaand schoonmaakplan kunt u bij ons terecht.
Industriële reiniging in de voedingsmiddelenindustrie
Reiniging van productieruimtes, machines en productielijnen, afgestemd op uw proces en hygiëne-eisen.
Bekijk dienst
Natte en droge industriële reiniging
We reinigen nat of droog, afhankelijk van de productieomgeving en de aanwezige installaties.
Bekijk dienst
Professionele desinfectie in de voedingsindustrie
Desinfectie van gereinigde oppervlakken, met het juiste middel, de juiste dosering en voldoende contacttijd.
Bekijk dienst
Industriële hogedrukreiniging
Hogedrukreiniging van hardnekkige vervuiling, op oppervlakken en installaties die daarvoor geschikt zijn.
Bekijk dienst
ATP-hygiënecontrole na reiniging
Met een ATP-meting snel zien of er na het reinigen nog organische resten op een meetpunt achterblijven.
Bekijk dienst
Facilitaire schoonmaak voor zakelijke locaties
Schoonmaak van kantoren, kantines, kleedruimtes en sanitair, met aandacht voor ruimtes die aan de productie grenzen.
Bekijk dienst
Schoonmaakplan optimalisatie & hygiëneadvies
Uw schoonmaakplan. Onze expertise.
Een goed schoonmaakplan past bij uw productie én is uitvoerbaar op de werkvloer.
Heeft u al een eigen schoonmaakteam of een externe schoonmaakpartner? Dan hoeft u de uitvoering niet uit handen te geven om uw aanpak te verbeteren. We beoordelen de opbouw van het plan, de gebruikte methoden, de taakverdeling en de manier waarop het resultaat wordt gecontroleerd. Wat we precies beoordelen of begeleiden, leggen we vooraf vast.
Elke voedingssector vraagt om andere aandachtspunten.
De vervuiling op een uitsnijtafel is anders dan die in een bakkerij of op een groentelijn. Daarom werken we per sector, zone en productiestap met een passende methode.
Vlees
In de vleesverwerking blijven vet, eiwitten en productresten achter op snijmachines, transportbanden en werktafels. Goede reiniging vraagt om de juiste volgorde, de juiste middelen en een strikte scheiding tussen zones.
Pluimvee
Pluimveeverwerking draait om lange, complexe lijnen met veel contactpunten. Reiniging moet aansluiten op de hygiënische zones van de locatie, zodat kruisbesmetting tussen de verschillende stappen wordt voorkomen.
Vis
Visverwerking vindt plaats in koude, natte ruimtes met eiwitrijke resten, slijm en zout. Reiniging vraagt aandacht voor materialen, afvoeren en plekken waar visresten blijven hangen.
Groente & fruit
Van waslijnen en snijmachines tot sorteerlijnen: in de groente- en fruitverwerking komen grond, zand, plantensappen en vocht samen. De reiniging moet passen bij het product en de processtap.
Maaltijden
Bij maaltijdproductie komen veel ingrediënten, bereidingsstappen en verpakkingsprocessen samen. De reiniging moet passen bij de productwissels, de installaties en de scheiding tussen zones op de locatie.
Brood & banket
Bakkerijen en banketproducenten werken met meel, suiker, vet, deeg en kruimels. In droge of vochtgevoelige zones is water vaak ongewenst. Daarom vraagt deze sector om droge en vochtarme reinigingsmethoden.
Eerst kennismaken. Daarna een offerte op maat voor uw locatie.
Na het eerste gesprek weten we of we eerst op locatie komen kijken. Op basis daarvan maken we een offerte voor de werkzaamheden, de planning en de controle.
-
1
Eerste contact
U vertelt ons wat er speelt.
-
2
Kennismaking
We brengen de omstandigheden en uw wensen in kaart.
-
3
Inventarisatie op locatie indien nodig
We bekijken de situatie ter plaatse.
-
4
Offerte op maat
U ontvangt een offerte voor de afgesproken werkzaamheden.
-
5
Uitvoering en afstemming
We voeren het werk uit en houden u op de hoogte.
ATP-hygiënecontrole
Meer inzicht in het reinigingsresultaat met ATP-controle.
Visueel schoon is niet altijd vrij van organische resten. Met een ATP-meting ziet u op een vast meetpunt snel of er na de reiniging nog organisch materiaal achterblijft. Dat helpt om een reinigingsprocedure te beoordelen en te verbeteren.
De uitslag wordt weergegeven in relatieve lichteenheden (RLU). Om die goed te kunnen lezen, zijn een geschikte meetmethode, vaste meetpunten en grenswaarden nodig die bij het meetsysteem en de toepassing passen.
- Stap 1Meetpunt vastleggenBepalen waar en onder welke omstandigheden we meten.
- Stap 2Monster nemenHet oppervlak bemonsteren met een swab, volgens de meetmethode.
- Stap 3Uitslag beoordelenDe RLU-waarde vergelijken met de vooraf vastgestelde grenswaarden.
- Stap 4Bijsturen waar nodigBij een afwijking bijreinigen en zo nodig de werkwijze aanpassen.
Goed om te weten. Een ATP-meting is geen microbiologische analyse. De meting toont niet aan dat een oppervlak vrij is van bepaalde bacteriën of andere ziekteverwekkers en vervangt geen verificatie binnen uw eigen voedselveiligheidssysteem.
Lees meer over ATP-controleReinigingswerk dat rekening houdt met uw productie.
Productiebedrijven werken met eigen processen, ploegendiensten en geplande stilstand. Daarom leggen we vooraf vast welk werk nodig is, welke installaties beschikbaar moeten zijn en wanneer de reiniging veilig kan plaatsvinden. Ook toegang, verantwoordelijkheden en oplevering spreken we vooraf af.
- Planning per opdrachtTijdvensters en werkzaamheden vooraf vastgelegd.
- Duidelijke taakverdelingHelder welke werkzaamheden bij welke partij horen.
- Zorgvuldige overdrachtBijzonderheden en afwijkingen worden gemeld en vastgelegd.
- Bereikbaar bij calamiteitenTelefonisch bereikbaar bij een onverwachte situatie of een spoedvraag.
Waarom 4TB Cleaning?
Een partner die de praktijk van voedselproductie kent en eerst uw situatie wil begrijpen voordat er een offerte komt.
Meer over 4TB CleaningFocus op de voedingsindustrie
Reiniging van productieruimtes, productielijnen en installaties.
Geen standaardpakket
Uw proces, de vervuiling, de materialen en uw planning bepalen de aanpak.
Uitvoering én advies
Naast het reinigingswerk ook hulp bij het verbeteren van bestaande schoonmaakplannen.
NEN 4400-1
Onze personeels- en loonadministratie wordt periodiek gecontroleerd volgens de NEN 4400-1-norm.
Korte lijnen
Vragen, wijzigingen en bijzonderheden regelt u rechtstreeks met ons.
Veelgestelde vragen
Staat uw vraag er niet bij? Bel 0493 234 562 of mail naar info@4tbcleaning.nl.
Voor welke bedrijven werkt 4TB Cleaning?
Vooral voor bedrijven die levensmiddelen produceren of verwerken, zoals vlees, pluimvee, vis, groenten, maaltijden en bakkerijproducten. Daarnaast voeren we reinigingsopdrachten uit in andere zakelijke omgevingen.
Kan ik meteen een prijs krijgen?
Meestal niet. Voor een zorgvuldige offerte moeten we weten om welke installaties en ruimtes het gaat, hoe vervuild ze zijn en hoe het werk in uw productieplanning past. We beginnen daarom met een gesprek en kijken of een inventarisatie op locatie nodig is.
Moet ik mijn huidige schoonmaakpartner vervangen om advies te krijgen?
Nee. Bij schoonmaakplanoptimalisatie blijft uw eigen team of huidige partner gewoon het werk doen. Wij geven aan welke verbeteringen zinvol zijn.
Wat is de rol van HACCP en BRCGS Food Safety?
Uw bedrijf is zelf verantwoordelijk voor het voedselveiligheidssysteem en een eventuele certificering. Wij voeren de reiniging uit volgens uw hygiëneprocedures en leggen vast wat met u is afgesproken.
Wat is het verschil tussen reinigen en desinfecteren?
Reinigen verwijdert vervuiling en productresten. Desinfecteren is een aparte stap die het aantal micro-organismen op een gereinigd oppervlak vermindert, als uw risicobeoordeling en procedures dat voorschrijven.
Kunnen jullie het resultaat met ATP meten?
Ja. Een ATP-meting laat op een meetpunt zien of er nog organische resten achterblijven. Het is een snelle indicatie, geen test op specifieke ziekteverwekkers.
Is een inventarisatie op locatie verplicht of kosteloos?
Dat hangt af van de aard en omvang van de opdracht. Tijdens de kennismaking spreken we af of een bezoek nodig is en onder welke voorwaarden.
Waar is 4TB Cleaning actief?
We zijn gevestigd in Deurne. Vanuit Zuidoost-Brabant verzorgen wij industriële reiniging voor bedrijven in de regio en daarbuiten. Ligt uw locatie verder weg, neem dan gerust contact op; we kijken samen wat mogelijk is.
Wilt u weten wat wij voor uw productie kunnen doen?
Vertel kort wat u produceert, welke ruimtes of installaties gereinigd moeten worden en waar u tegenaan loopt. We nemen contact met u op over de vervolgstap.